La Boulangerie "la Belle Époque" est ravie de vous accueillir sur son site.

 

Maison Debbab crée sa première boulangerie "La Belle Époque" à Pierrefitte au 2 rue Armand Brette.

Notre chef boulanger et nos pâtissiers partagent la passion de la gastronomie traditionnelle avec ceux qui, parmi vous, apprécient le bon pain, de plus notre équipe accueillante se fera un plaisir de vous servir.

 

Vous souhaitez en savoir plus sur notre gamme de produits?

Faites connaissance avec notre boutique et notre équipe. Nous sommes à votre disposition pour toute demande ou question. N'hésitez pas à nous contacter au 01 49 71 67 92

en attendant voici un avant goût  de ce qui vous attend !  mmmmm...

 

 

Une gamme de pains élaborés avec des farines de qualité supérieure

 

Grâce à une cuisson sur four à sole de pierre, ces pains blancs à la mie généreuse présentent une croûte croustillante et dorée. En baguette ou pain, ils apportent du craquant à vos repas

 

Des formules repas variées pour le plaisir de vos papilles

 

 

L. Bagel Baltik poulet
L. Bagel pavot jambon
L. Salade poulet
L. poulet crudités céréales
L. Bagel Baltik saumon

Espace café gourmand de 9 places assises dans un cadre agréable 

 

Des pâtisseries aussi appétissantes les unes que les autres

 

 

 

Petites gourmandises à offrir et un choix de macarons à découvrir sur place

 

Notre recette secrète 

 

De la farine, de 

l'eau, un peu de levure,une pincée de sel et une bonne dose d'amour et de savoir faire.

 

La baguette tradition

 

 

Notre Chef boulanger a droite a été primé 4ème au concours de la   meilleure baguette tradition du val d'Oise 2014

La Fantine

 

La Fantine est le fruit d’une recette originale (sans levure) pour la fabrication d’une baguette à la fois rustique et raffinée.

Le Charpentier

Le subtil mélange de farines de blé et de seigle avec le levain donne une couleur ocre à la mie et une saveur unique. Grâce à la farine de seigle et à sa recette traditionnelle, leur conservation est excellente.

 

Le Baltik

Délicatement recouvert de flocons d’orge, le Pain Baltik est un mélange de farine d’orge et de froment, auquel on a incorporé juste ce qu’il fallait de graines de tournesol, lin brun, lin jaune et millet rouge.